新チェコ生活日記2


チェコ共和国の首都プラハよりドブリーデン!プラハ在住現地ガイド・コーディネーターによるチェコ生活日記です。
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今年も忍び寄る鯉の季節

すっかり冬のチェコより、ドブリーデン!
といっても今週は毎日いい天気で、太陽の日々。
気温は日中5-10度前後と比較的温暖な冬の始まりです(今のところ・・・)。
週末は1stアドベント(待降節)の日曜を迎え、クリスマスへのカウントダウンが始まりました。
1年って、早いですね・・・。

プラハの旧市街でも、クリスマスツリーの点灯式が終わり、年始まで毎日ライトアップ
を楽しめます。またマーケットも始まり、この時期プラハの夜はとてもロマンチック。
と、共にスリも多いので気をつけてください。

下記↓は、2011年度のプラハ・クリスマスイベントカレンダーです。

November 22 : Christmas Tree Erected on Old Town Square
The Christmas tree will be put into place to be decorated.

November 26: Lighting of the Christmas Tree
5 p.m.: The Christmas tree will be lit on Old Town Square

November 26 - January 1/8: Christmas Markets
The two main Prague Christmas markets run from Nov. 26, 2011 to Jan. 1, 2012 on the Old Town Square and until Jan. 8, 2012 on Wenceslas Square. Other markets take place at the Havelské tržiště, on Náměstí Republiky and Náměstí Míru, at the Holešovice Exhibition Grounds, and elsewhere in Prague.

:やっぱり旧市街広場のツリーが一番綺麗です。

December 5: St. Nicholas Day (Mikuláš)
5 - 7 p.m.: Children's Mikuláš Tradition on Old Town Square
The St. Nicholas tradition is celebrated on Old Town Square and at other Prague locations on the evening of December 5.

:聖ミクラーシュの夜は子供が楽しめるイベントです。

December 17 - 24: Christmas Carp Sold
Christmas carp is sold in the streets during the week before Christmas. Tubs full of live carp are placed at various locations around Prague.

:チェコのクリスマス名物’鯉’のいけす売り
鯉フライ+ポテトサラダがチェコのクリスマスメニュー。

December 24 - 26: Christmas Eve and Christmas Holidays
Czech Christmas holidays start on the evening of December 24 (Christmas Eve) and continue through December 26.

:クリスマスが始まってしまうと、チェコ人は家族と家で過ごす、あるいは、ホリデーにでかけてしまったりするため、街中は割りと静かになり、24日の夜から26日にかけて閉店の店も多いです。

December 24: Midnight Mass
Midnight mass (půlnoční mše or simply půlnoční) is held in many churches around the country on the midnight of December 24. Some churches begin the mass at 10 p.m. and some also have a mass for children in the afternoon.

December 31: New Year's Eve Celebrations on Old Town Square and Wenceslas Square
4 - 6 p.m.: Children's New Year's Eve Party
6:30 p.m. until midnight: New Year's Eve Party

:大晦日は街中そこら中でパーティーやら、花火やら。
毎年酔っ払いのニュースや、花火にまつわる火事騒動やらありますので、出かける方は
ご注意下さい。

というわけで、プラハ・クリスマス情報でした。
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by prahalife2 | 2011-11-30 01:24 | 季節 | Comments(0)

11.11.11 聖マーティンの日

チェコには本格的な冬がやってきました。
朝晩はマイナス、昼間も3-5度と冷え込む毎日です。
11.11.11 聖マーティンの日も終わり、今年も冬の始まりです。
(今年は一並びになりました。)

11.11.11 聖マーティンの日はチェコでは伝統の冬の始まりといわれる
日になります。この日を境に雪が降ってもおかしくない、とも言われています。
ところでマーティン(チェコ語ではマルティン)はチェコではとても有名な
男の人の名前です。私の周りにもマルティンさんが何人いることか!

日本でも冬至にカボチャを食べるように、聖マルティンの日にはアヒル料理
を食べる習慣が最近の粋なそうで、(昔からの古い伝統ではないようです)
レストランでは特別料理として振舞うところもあります。

ちなみにチェコですから、アヒル料理もチェコ風。
ローストしたアヒルに、チェコの蒸しパンクネドリーキ、煮込んだ赤酢キャベツという
組み合わせで、出されるのが一般的だそうです。
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クリスマスの日のお昼料理としてもよく食べられています。
ちなみにアヒルはチェコ語でHUSA(フサ)といいます。

そして、この日に飲まれるお酒は、svato martinske vino
(スヴァト・マルティンスケー・ヴィノ)。
11月11日の11時に初めのボトルが開けられる2011年もの
の新作ワインで、フレッシュな白・ロゼ・赤とあり、アヒル料理と一緒に
飲まれます。

こちらワインのサイト↓
http://www.svatomartinskevino.cz/uvod.html

ちなみにこの食習慣はごく最近にチェコで始まったものであるらしく、
クリスマスの鯉料理のような古くからの伝統的なものではないようです。
さてはワイン会社のマーケティング効果によるものでしょうか。
(日本のバレンタインチェコみたいな・・・)

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by prahalife2 | 2011-11-14 03:07 | 季節 | Comments(0)

チェコ柄な食器達

今年の11月はどうやら例年より大分暖かい11月となるようです。
現在朝晩で4-5度、日中が10度前後といったところでしょうか。
この調子で暖冬になってくれると、この上なく嬉しいのですが・・・

さて、
チェコには日常にレトロ(古臭い)物がいっぱい溢れています。
主に旧共産主義時代の生活雑貨は、かなりレトロ感いっぱいです。
通常の家庭でもまだまだ使われていますし、週末にチェコ人達がでかける
ハルーパ(ハタ)=週末ハウスなんかに行くと、レトロな物だらけです。

私はこのレトロ感が大好きで、古物食器を義両親から譲ってもらい、
毎日の食生活で使っています。

例えば、
ボール(3個セット):絶対3個セットでかなりの家庭にある。
家ではうどんかラーメンどんぶり。
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カップ:この柄もかなりの家庭にある。
でもこの色が一番気に入って、友人にもらったオレンジ色のポットとセットで
毎日使用。ちなみに義両親のハタから頂戴させてもらった代物。
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ミルク入れ:骨董市で見つけました。DDR(旧東ドイツ)のKHALAという
老舗ブランド物で、「チャルカの東欧雑貨買い付け旅日記」という本にも紹介
されています。セットでほしいなあ、いつか。
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レトロなチェコならではカットグラス :これも骨董屋さんで30コルナ(150円)で発見!
100%クリスタルで重ね合わせた音はとても綺麗なので、ワインがぐいぐい飲めます。
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日本の和食器も大好きだけど、チェコの食器も大好き。
だから我が家の食器棚は行き当たりばったりで集めた食器達で溢れ替えり、
常に統一感がありません・・・。

プラハでもフリーマーケットなどに行くと、古物品を探せます。
大きなものですと、コチラ↓

プラハのフリーマーケット「flea market」
地下鉄B線 KOLBENOVA 降りてすぐ。
毎週土曜、日曜...6am - 1pm
入場 10czk
購買品:Cloth, music, tv, old paintings, furniture, old silverwear...
住所: metro stop Kolbenova, T-mobile Park
(スリにはくれぐれもご注意を!)

将来はこんな皿コレクションとか、自分のコテージに飾りたいなあ。
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by prahalife2 | 2011-11-05 05:53 | チェコの物達 | Comments(0)

モヒート

11月に入り、冬時間になりました。
日本とチェコの時差は、7時間から8時間に。
時差の影響で、夕方は真っ暗です。
いよいよ冬の準備をしないといけません。
ブーツ、コート、マフラー、手袋、帽子、ばばシャツ、毛糸のパンツにレッグウォーマー。
最近レッグウォーマーをはき始めたのですが、本当に暖かい。
靴下・ズボンだけだと、足首からすねが結構冷えるんですよね。
11月の上旬からレッグウォーマーに頼ってしまっては、先が思いやられる・・・

そしてチェコではすでに暖房全開。
民家では暖炉やセントラルヒーティングの煙がモクモク。
お家の中はすでに20度前後で暖かいです。

さて、冬の準備とは全く関係ないですが、
今日はチェコで人気のカクテル’モヒート(Mojito)’の話。
チェコのバー・カフェに行けば大体おいてあるこのカクテル。
中身は、ホワイトラム・ライム・マタ(ミントの葉)・ブラウンシュガー・スパークリングウォーター。
作り方と説明は↓
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A2%E3%83%92%E3%83%BC%E3%83%88
キューバのハバナが発祥の地のこのカクテルは、チェコで大人気です。
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材料は簡単なので、家でも作れるのですが、中に入る氷がポイント。
カキ氷まで行かないまでも、細かくクラッシュされているのがおいしい秘密。
自宅で氷を砕くのが大変なため、お店で飲むのがオススメです。

先日紹介したチェコの水メーカー、Mattoniでもモヒート味の水を販売。
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ノンアルコールのモヒートもありますので、お酒の飲めない方も安心。
何しろ夏はモヒートも飲むとさっぱりします。
お酒なので飲みすぎると酔いますが、アルコールも適度なので弱い方でも割りと大丈夫と思います。

プラハでモヒートがおいしいお店は、
メキシカン料理屋のここ。
http://www.restauracecantina.cz/

モヒート、お試し下さい!

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by prahalife2 | 2011-11-02 05:26 | チェコ生活 | Comments(0)


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