暑い日は食欲をそそるモノを食べる
2012年 06月 25日
よくチェコに住んでいるというと、毎日チェコ料理ですか?
家でもチェコ料理を作りますか?
といった質問を受けます。
答え : 毎日チェコ料理は、真夏は無理です。。。
各種肉、揚げ物、ジャガイモ、クネドリーキといった聞くからに重い食べ物オンパレードのチェコ料理は1週間に1~2度でいいかも。いまだに家では日本食やアジア食に偏る私の食生活です。
最近プラハ市内でもおいしいベトナム料理屋さんが増えました。
気軽に春巻きやフォー(ベトナムスープ麺)の食べられる所があり、アジア人にとっては嬉しいばかり。プラハも食に関してはインターナショナルになりつつあります。