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果物の果肉まん

9月です、バビーレトのシーズン。
バビーレトはチェコの初秋の穏やかな晴天の陽気をいいます。
一年の中でも気持ちいい陽気です。

夏に収穫したたくさんの果物を使って作るチェコ料理
オボツネークネドリーキ
果物の果肉まん
果物の果肉まん_e0151592_22545517.jpg
肉まんの肉の代わりに果物を入れて、とろけたバターとカッテージチーズとパウダーシュガーをかけていただきます。
中の果物の定番は、プルーン、杏、ブルーベリー、苺など。
絶妙な口の中での味のコンビネーションがやみつきになる一品です。
食べ過ぎ注意、カロリー↑

by prahalife2 | 2018-09-05 22:50 | チェコ飯 | Comments(0)

首都プラハとクルシュネー(エルツ)山地の二地域居住、現地ガイド・コーディネーターによるチェコ生活日記です。


by prahalife2